Tre podcasts, der giver appetit på madlavning
Madlavning er en kunst, der normalt nydes gennem øjne, næse og mund, men hvad med at opleve den gennem ørerne? Lyt til tre gastronomiske podcasts, der oversætter kulinariske oplevelser til sjov, appetitvækkende og underholdende lyd.
Af biblioteket
Madlavning behøver ikke kun handle om opskrifter, gryder og pander. I disse tre podcasts bliver mad til røverhistorier, smagstests og små kulinariske eventyr, du kan lytte til i køkkenet eller på vej ned for at handle.
Der er skruet helt op for humor, sproglighed og godt humør – alt det, der skal til for at fremmale det indre billede af sprødheden i en friskbagt croissant eller dampen fra en saftig bøf.
Madformidling med humor og udsyn
De to styrvolter, Nikolaj Kirk og Zissel Kjertum-Mohr, inviterer dig med på et nyt eventyr og på en ny ret i hvert afsnit. Kom med til Mongoliet på jagt efter løg og tartar – og til Sydsudan efter en helt særlig grød. Altid fortalt med glimt i øjet og god plads til både fantasi og røverhistorier.
Ost, jeg vil ha' ost, jeg må ha' ost
Elsker du ost – eller elsker du at hade ost? I "Det lille osteshow" smager Minna Haddar og Andreas Lindinger Saxild sig gennem oste fra hele verden og guider dig videre til dit næste osteeventyr.
Spis efter sæsonen og få mere natur ind
Følg sæsonen, og tag med på sanketur efter naturens vilde smage. Thomas Laursen og Peter Ørbæk viser, hvor nemt det er at nyde det vilde spisekammer, når de sammen drager ud i de vilde urtehaver, samler hvad de kan finde, og bruger det i køkkenet.
Uanset om du er til vilde råvarer, verdensmad eller ost i alle afskygninger, er der masser af madglæde at hente på eReolen. Og du kan roligt lytte løs – podcasts tæller nemlig ikke med i din månedlige lånekvote.
